nounours booksにはたくさんの記事があります。（issueもしくはハンバーガーメニューからご覧ください）
どの記事も読みなおしていますが、何度も見るのは料理のページです。
その中のひとつ「Le petit bleuのテーブル」。
とても簡単にできて、おいしくて、さっぱりなので暑い季節にもピッタリ！なのが「ホワイトバルサミコの鯛ちらし」です。
食欲があまりないときにもおいしく食べられるので、おすすめです。
画像は違う副菜ですが、一緒に掲載されている「ラディッシュのマリネ」も出番の多い副菜です◎
