nounour booksの神戸パン特集
KOBE'S BAKERY-HOPPING
今回は阪急岡本駅の近くにある「フロイン堂」です。
普段お店には伺ったことがありますが、工房には初めて・・!
古くからある窯の様子に圧倒されました。
それに店主である「おとうさん」のお話にも感動しました。
今日10月15日はフロイン堂の「おとうさん」の88歳のお誕生日!
フロイン堂のお話は、こちらより ぜひごらんください。
photo Machiko Odan