神戸流 おもてなし

2019-10-27 08:21

今回、道歩さんはうちに泊まられました。

普段 道歩さん作の器を扱われている、

morisの今日子ちゃん ひろみさん親子がお手伝いにきてくれて、

ひろみさんが得意のお好み焼きを焼いてくださり、

 

 

道歩さんは、ささっと枝豆を・・。

   

500グラム どっさり土鍋に入れて お水は50cc程度だけ・・

蓋をして蒸し茹でにします。

アツアツのまま テーブルに・・!

2日目の夜は道歩さんを岩屋の「アイドル(合弗)」に案内。

2日ともソース味の神戸案内でしたが、

いろんな話をして夜はふけて行きました。