今日はあったかいものが食べたいな・・・。
と思うと、普段は、簡単お鍋なのですが、
休みの日は、おでん！
間違いなく次の日のお弁当にも続きます。
そして、ときにはグラタンも。
具材は、常備している食材で、鶏肉、じゃがいもが我が家の定番です。
そういえば、子供の頃、母がよく作ってくれたのは、マカロニの入ったグラタン。
私が好きだったので、季節問わず作ってくれていました。
一人一皿のところ、私は二皿。チーズとパン粉はたっぷりです。
もうずいぶん長らく母のグラタンを食べていない。。
最近は、あっさり和食を好む母なので、却下される可能性大ですが、
今度実家に行くとき、マカロニグラタンをリクエストしてみようと思います。
