お店では色々なワークショップを開催してお迎えしている立場ですが、自分がどこかに何かを習いに行くという事は今までほとんど経験がなく…
色々理由をつけては後回しにしてきた事、興味のある事、やりたい事はどんどんやってみよう、と思いはじめた今日この頃。
最近ではお料理教室に参加してみました。
毎日こんなご飯が食べたいなあと思う方のお料理。
食材の話や切り方一つ、とても興味深くて楽しい時間でした。
特別な事はなくて、すぐ買える食材で、簡単で美味しいって大事です。
付け合わせで出していただいた、ルーガンというお店のマントウも、
ツルッツルのピッカピカ！
蒸し立てできめ細かくほんのり甘くてとっても美味しかったです。
知らない事、知りたかった事が知れるいい時間でした。
