暑くなると冷たいものや喉ごしがいいものを食べがちですが、暑いからこそ夏野菜を食べようと思います。パプリカに茄子にズッキーニの夏野菜と、玉ねぎ、挽き肉を炒めて焼き肉のタレとお醤油で簡単ガパオライスを作りました。隠し味にケチャップとカレー粉をいれます。
トッピングの目玉焼きはガパオライスを炒めている間にトースターで作ります。グラタントレーに少し油を引いておくとトースターで4分焼くだけでお手軽に目玉焼きが作れるんです！暑い夏にスパイシーなものを食べて元気に乗り切りたいと思います。
暑くなると冷たいものや喉ごしがいいものを食べがちですが、暑いからこそ夏野菜を食べようと思います。パプリカに茄子にズッキーニの夏野菜と、玉ねぎ、挽き肉を炒めて焼き肉のタレとお醤油で簡単ガパオライスを作りました。隠し味にケチャップとカレー粉をいれます。
トッピングの目玉焼きはガパオライスを炒めている間にトースターで作ります。グラタントレーに少し油を引いておくとトースターで4分焼くだけでお手軽に目玉焼きが作れるんです！暑い夏にスパイシーなものを食べて元気に乗り切りたいと思います。
