nounours booksの『Le petit bleu のテーブル Noël à la maison』に掲載された苺のビッシュドノエルとクリスマスサブレを作りました。
ちょうど24日のクリスマスイブに友人たちが我が家に来ることになり、何か用意できたら・・・と思い、お菓子作り初心者ですが、挑戦してみました。
ハンドミキサーを用意するところから始めなければいけませんでしたが、なんとか形になりました。
見た目は全然駄目ですが、やはり自分で作ってみると学びが多く、次回にいかそう、、、と思うことがたくさんありました。
サブレも然り。
しかしレシピが最高なので、どちらも大変おいしく、友人たちもすごく喜んでくれました。
そういえば、今年の最初のスタッフブログでお菓子づくりについて書いたのですが、今年はお菓子に挑戦してみた年になりました。
来年もお菓子づくりを楽しみたいと思います。
