ROOM STORY IN PARIS

2020-09-28 15:45

昨年の11月にパリで活躍されている料理人 遠藤カホリさんを訪ねました。

パリに行くたび、いつも伺っていたNANASHIやローズベーカリー。

出張で少し疲れた時に頼る、大切なお店でした。

特にNANASHIのお弁当にはどれだけ助けられたかわかりません。

撮影の時にいただいたこともありました。

 

そのどちらにも深く関わってこられたカホリさんが、

新しいお店をご自身で開かれたと聞き、取材をさせていただくことになりました。

 

  

オープンと同時に地元の人たちで満席になるほどの人気のお店

「LE PETIT KELLER」とご自宅を

nounourbooksのROOM STORY IN PARISでご紹介します。

2回にわたってごらんください。

 

*カホリさんは、もうお店を再開されているそう。

賑やかで活気のあるお店で、くるくると元気に働かれているカホリさんに

早く会いたくなりました。