今年ももうすぐ終わり。
年の最後の宿題？大仕事？のおせち作りの準備をすすめています。
まずは、クランベリーの缶詰。
クランベリーソースを作って、クリスマスのチキンに添えるために購入。
たくさん作って今年は、おせちのローストビーフにも添えてみようと計画中です。
元日が過ぎたら、翌日はロースビーフとクランベリーソースでサンドウィッチを、、、妄想がふくらみます！
そして、おせちに彩りを加えてくれる南天。
今年も無事に実をつけてくれました。
ここぞ！と思う場所に仕上げの南天を配置する時の達成感と勝ち誇った気分は、まさに至福の瞬間です！
毎年、母とふたりで台所のタイムスケジュールを決めて作るおせち。
大晦日の夜は励まし合いながら、そして、元日の朝はくたくたの姿で健闘をたたえあいます。
今年は遠方からの家族が帰省できず少し寂しいお正月ですが、いつもと変わらず母と年の最後の大仕事に挑めることに、いつも以上に喜びを感じます。
来年は、今年はなかなか会えなかった家族、友人にも会えますようにと願いを込めながら、おせちを作りたいと思います。
・・・お正月準備 ポチ袋編・・・
姪へのお年玉。あめちゃん巾着をポチ袋代わりにしてみました。
リバティプリントの華やかさと巾着のサイズがちょうどよく、おすすめです。
