以前こちらのブログで、料理家 渡辺康啓さんのYouTube「せせチャンネル」のことを書きました。
「せせチャンネル」では、渡辺さんがいろいろなレシピ動画を配信されています。
最近作ったのがこちら。
「トマトと鶏肉の照り煮」
「豚挽肉と納豆、きゅうりの炒め物」
どちらも本当に簡単で、少ない材料でできるのでとてもありがたいのです。
そしてどちらも美味でございました◎
渡辺さんが動画の中でよく使用されている渡辺さんオリジナルのステンレスカップ。
こちらは随分以前に買ったもので、使用頻度がかなり高めです。
調味料を混ぜるのにも便利だし、細かいものを切ったときに入れておくのにも便利。
蓋をして保存しておけるのも良いし、洗いやすく、清潔でいいとこだらけです◎
蓋はこんな風にコースターとしても使えそうです。
料理本を見ながら作るのもいいのですが、作っている最中を見ることができるというのは楽しいし、分かりやすいなと思います。
これからも更新されていくのがとても楽しみなYouTubeチャンネルです。