長らく愛用している柴田慶信商店さんのお弁当箱。
年々愛着が増しています。
特に今年の猛暑にはとても助かっています。
白木の杉が、ご飯の余分な水分を吸収してくれるので、ご飯がべとべとせずに、ふっくらな状態を保ってくれます。
お弁当を食べる時には適度な水分が維持されているので、ご飯の美味しさはそのまま。
お弁当箱の蓋をとったら水滴が…なんてことは皆無です。
通気性に優れているので暑い季節に最適なお弁当箱です。
寒い冬には、ご飯がかたくなりにくいことも魅力です。
機能面だけでなく、デザインも素敵です。
秋田杉を曲げて輪っかをつくり、輪っかを留める部分に山桜の木の皮が使われています。
その様がなんともいいのです。
洗い替え用にもうひとつ、形違いのつくし弁当箱を持っていますが、常日頃あとひとつあると便利かなと思っていました。
冬の贈り物で紹介されているので
https://checkandstripe-onlineshop.com/category/42/products
どれにするか悩ましいところです。

