去年の12月にアップされたCHECK&STRIPEのウェブマガジン「nounours books」の「Special issue 松長絵菜 パリのクリスマス 01」から、
ジンジャーコーディアルを作りました。
クリスマスはとっくに過ぎてしまいましたが、
身体をあたためるのにピッタリなレシピなので、寒い季節の定番になりそうです。
絵菜さんのコーディアルより色が濃いのはきび砂糖を使ったからかもしれません・・・
まだ寒い時期が続きそうなので、もう一回作ろうかなと思っています。
去年の12月にアップされたCHECK&STRIPEのウェブマガジン「nounours books」の「Special issue 松長絵菜 パリのクリスマス 01」から、
ジンジャーコーディアルを作りました。
クリスマスはとっくに過ぎてしまいましたが、
身体をあたためるのにピッタリなレシピなので、寒い季節の定番になりそうです。
絵菜さんのコーディアルより色が濃いのはきび砂糖を使ったからかもしれません・・・
まだ寒い時期が続きそうなので、もう一回作ろうかなと思っています。
