去年の秋からはじめた野菜作り。
夏野菜づくりがスタートして早1カ月。
日々成長する野菜たちに
畑へ行くたびにびっくりしています。
トマト、枝豆、ズッキーニ、セロリ、その他色々。
オカヒジキは種から育ててスクスクワサワサ成長中。
畑へ行くたび収穫しています。
甘酒ドレッシングを作って
ゆがいたオカヒジキと和えました。
レモンを頂いたのでレモンパスタを。
トッピングにオカヒジキ。
お弁当にもオカヒジキ。
お豆腐にもオカヒジキ。
しばらくオカヒジキが続きます〜
6月、7月は実のなるものがたくさん収穫できるはず!
今から楽しみです!