暦の上では春ですがまだまだ寒い日が続きますね。今年は電気代もびっくり価格なので、昼間はなるべく太陽の光で暖まっています。
それと一緒にオーブンを活用。オーブンでなにか焼いていると部屋の中もポカポカします。
最近カフェで食べたチャバッタサンドが美味しくて家でも挑戦。
形は切りっぱなしでいまいちですが外はカリカリ中はふわふわで美味しいです。ホームベーカリーで生地を作ると簡単に出来ておすすめ！
最近長女が手に入れたカヌレ型。生地を12時間寝かせなきゃいけない以外はとても簡単です。家でもこんなに普通にカヌレが作れるなんて驚きでした。(これは長女作)
これは毎日食べたい丸パン。少し甘くておやつにも。
もう少しで暖かくなるかな？
暖かくなっても朝食のパン作りは続けていきたいです。
