『春よ恋』
いつも使う強力粉の商品名です。
春が恋しく、早く来ないかな…と
思う今の季節にぴったりのネーミング。
ふわふわでもっちりした食感と
甘味が好きでずっと使い続けています。
思いがけずいただいた手のひらサイズの
可愛らしいパン型で、何か作ってみたくて…
試作を続け、何度も失敗をしながら、
最近、ちょうど良い焼き時間を
みつけました。
プレーンも好きですが、最近ハマって
いるのが『クリームチーズ×大納言あずき』。
パンの中に練り込んで焼くと｢幸せな味」
がします。
まだまだ気温が低くて、発酵にも時間が
かかりますが、春を待ち侘びながら
ゆっくりゆったりとパン時間を楽しみたいと
思います。
春からお弁当持ちになる娘のために、
明るい色でお弁当トートと
リバティプリントでお包みを作りました。
『CHECK&STRIPEのてづくりLESSON』（主婦と生活社）より帆布のお弁当トートに
裏地をつけるアレンジをしています。
〈左〉
表 力織機で織ったコットン（レモン）
裏 CHECK&STRIPEオリジナルストライプ（ラベンデューラ）
包み リバティプリントDeckchair Daze ◎22B （ラベンダーグレー）
〈右〉
表 力織機で織ったコットン（パステルグリーン）
表 CHECK&STRIPEオリジナルストライプ（ミントグリーン）
包み リバティプリントDeckchair Daze 21AT（ブルー）
CHECK&STRIPEオリジナルストライプは「2月のDAILY FABRICS」にて
リバティプリントDeckchair Daze は「2月MY FAVORITE LIBERTY PRINT 14」にて
それぞれONLINESHOPでご紹介しております。
ぜひご覧ください。
