昨年末にNHKで放送されていた、料理家 栗原はるみさんのドキュメンタリー番組「寂しくても楽しく〜栗原はるみ 夫と歩んだ料理人生〜」を観ました。
2年前に最愛のご主人を亡くされたはるみさん。
いつも明るいはるみさんにこんなエピソードがあったなんて。
介護をしながらのご主人との最後の日々や、毎日涙しながら、でも前向きに新しい仕事に取り組むはるみさんの姿に胸が熱くなりました。
本当にすてきなご夫妻だったんだなぁと、様々なエピソードから伺えました。
はるみさんから毎日を楽しく過ごすヒントをたくさんもらえたような気がします。
はるみさんが25年続けてこられた雑誌『haru_mi』（扶桑社）。
残念ながら100号を機に休刊となってしまいました。
こちらは何年も前のものですが、この中で紹介されていたタルトタタンのレシピがお気に入りで大切にとってあります。
久しぶりにまた作ってみたくなりました。
