明けましておめでとうございます。
今年もCHECK&STRIPEをよろしくお願いいたします。
新年になって、何か新しいことに挑戦したいと思い、今までほとんどしたことがないお菓子作りをしてみることにしました。
さて何を作ろうかと考えたところ、以前CHECK&STRIPEでワークショップをしてくださった内田真美さんのウェルシュケーキがずっと気になっていたので、ウェルシュケーキを作ることに。
内田さんの『私の家庭菓子』（アノニマ・スタジオ）にレシピが掲載されています。
まずは道具と材料を揃えるところから。
できあがったものがこちら。
超初心者のため、これが合っているのかどうか定かではありませんが、何とか形になりました。
他のレシピにも挑戦していきたいと思います。
