家族みんなの共通の趣味といえば、美味しいご飯を食べる!!
ここ何年か、夜ご飯を食べに行くことが少なくなり、外で食べるごはんを、うちで作ってみようと!日々挑戦しています。
今回は、息子炭火焼き鳥店openです。
反抗期の息子も料理に関しては、なんでも進んでやってくれます。
炭火で焼く鳥は香ばしくて美味しいものです。
そして、こちらも我が家の定番になっている料理家 渡辺康啓さんのシットリッシモ蒸し鶏です。
胸肉で作るのに名前の通りしっとりしていておすすめです。
みんなを笑顔にしてくれるおいしいごはん…
これからも色々な料理に挑戦して、定番メニューを増やしていこうと思います。
そして、今年もロケットルッコラも大きくなってきました。
食べるのが楽しみです。