少し前に雑誌でドーナツ特集を見てからドーナツ熱が冷めません。自分でも作れるといいなと思っていたところパン生地でも作れるということを聞いたのでパン生地を揚げて作ってみました。ほとんど甘みのない生地なのですが、シナモンシュガーをまぶしたら甘さ控えめで好きな味になりました。通勤途中に見つけたミモザの木。つぼみがいっぱいついていました。その後少しずつ花が咲き始めていて毎日見るのが楽しみです。
