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料理の意味とその手立て

2020-12-15 17:01

いつもnounours booksの「わたしのパートナー」の文章を書いてくださっている、

太田祐子さんが出版された、ウー・ウェンさんの本

「料理の意味とその手立て」から

「もやし炒め」や「トマトと卵の炒め物」それに

「干し海老とレタスのスープ」をアレンジして白菜で作ってみました。

  

家にある簡単な材料で しみじみとおいしくいただきました。


 

家の玄関に今年はスワッグを飾ってみました。

少し緑のものがあると華やぎます。