連休の土曜日、
ダンディゾン のキッシュが届きました。
夏野菜がたくさん入っていて、おいしい!
夜は「ターメリックごはん」
フランス人の知人から「ターメリック」が体にいいと
ターメリックをもらったのはもう半年も前のこと。
使う機会がなかったのですが、有元葉子さんの「光るサラダ」のなかで
このレシピを見つけて、作ってみました。
鶏やパプリカ、玉ねぎ、セロリ、人参などに
ターメリックやクミンを入れて炊きます。
福森さんの土鍋が本当に活躍・・!
失敗なく炊けました。夏にぴったりのご飯でした。
そして、なんと・・あさりの中に小さな真珠が・・。
マゴマゴのお守り袋に入れてもらうことにしました。