たくさん収穫したジューンベリー。
春に、ご近所さんに ゆずのジャムをいただいたから、
今度は私も！と、シロップを作ることにしました。
ジューンベリーはビタミンも豊富だそうです。
果肉の４０パーセントのグラニュー糖を入れて、
砂糖が溶け始めたら火にかけて、沸騰したらレモン汁を加えます。
ソーダで割ってみました。
色もかわいく、気に入っています。
