森の中の可愛いおうちで韓国料理のランチ会どれもやさしい味のお料理でした。特に高麗アザミのごはん（乾燥した野菜を水で戻して炊き込んだご飯を韓国海苔とアオサのようなカムテという海苔で巻いて荏胡麻油とお醤油をつけて食べるお料理）がとてもおいしかったです。乾燥したお野菜をいただいたので、自分でも作ってみたいと思いました。他にもチャプチェや茄子の揚げ物お肉の炒め物などたっぷり作ってくださっていました。いつか、ワークショップをしていただけるといいなあ。
