高石紀子さんの新刊
「おとなの冷たいデザート」(家の光協会)
ページをめくりながら、どれもこれもおいしそうで
一度食べてみたいなぁーと思っていたら芦屋のCHECK&STRIPE fabric&thingsで
願いが叶いました。
ラズベリーのゼリー ココナッツクリーム
グラニテを浮かべたメロンのスープ🍈
カスタードクリームのクレープ
パイナップルのソルベ🍍
ちょっとした作り方のコツなども教えていただけました。
この夏たくさん作ってみようと思います。
数年前、高石さんのお姉さまがCHECK&STRIPEの
ワークショップに来られていて紀子さんのことを教えていただいたのですが
なかなかお会いすることができず、昨年fogさんのイベントでやっとご挨拶することができました。
この日はお母様、お姉様や甥っ子ちゃんなどと一緒に楽しい時間をご一緒できてしあわせでした。
