週末nounours booksの森川みきこ先生の 「とうもろこしの春巻」を
作ってみました。
マゴマゴ(次男)がとうもろこしの粒を
きれいにとってくれました。
とうもろこしとシュレッドチーズを巻き巻き。
ちょっとこんがりと揚がりましたが、とてもおいしかったです。
レシピはこちらからどうぞ!
とても簡単なので、ぜひ作ってみてください。
もう一皿は、牛肉の」オイスターソース炒め。
先日、自由が丘のスタッフと一緒に行った自由が丘の「吉華」の
牛肉の炒め物がおいしかったから 見よう見まねで作ってみました。
これも家族に好評で、たくさん食べました。