昨日焼いたロールケーキに生クリームで仕上げをしました。
切った時に 真ん中に苺があるか心配・・
ちょっと端っこをつまみ食いしたら とてもおいしかったです。
それといただき物のチョコレートケーキにサンタさんをつけました。
今日はイギリスからお客様が来るので、
イギリスの料理 シェファーズパイを作ることにしました。
マッシュポテトをなめらかに・・なかなか難しいです。
マゴマゴや、ママが手伝ってくれました。
スペアリブは土鍋で。
そして・・鶏・・・毎回 びびります・・。
クリスマスのリースと、白いシクラメンで
おもてなし感をかもしだしました。