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クリスマスイブ その1

2022-12-25 10:52

   

昨日焼いたロールケーキに生クリームで仕上げをしました。

切った時に 真ん中に苺があるか心配・・

ちょっと端っこをつまみ食いしたら とてもおいしかったです。

それといただき物のチョコレートケーキにサンタさんをつけました。

今日はイギリスからお客様が来るので、

イギリスの料理 シェファーズパイを作ることにしました。

 

マッシュポテトをなめらかに・・なかなか難しいです。

マゴマゴや、ママが手伝ってくれました。

スペアリブは土鍋で。

そして・・鶏・・・毎回 びびります・・。

  

クリスマスのリースと、白いシクラメンで

おもてなし感をかもしだしました。