
昨日焼いたロールケーキに生クリームで仕上げをしました。
切った時に 真ん中に苺があるか心配・・
ちょっと端っこをつまみ食いしたら とてもおいしかったです。
それといただき物のチョコレートケーキにサンタさんをつけました。

今日はイギリスからお客様が来るので、
イギリスの料理 シェファーズパイを作ることにしました。

マッシュポテトをなめらかに・・なかなか難しいです。
マゴマゴや、ママが手伝ってくれました。

スペアリブは土鍋で。

そして・・鶏・・・毎回 びびります・・。

クリスマスのリースと、白いシクラメンで
おもてなし感をかもしだしました。

