先週末。
家族のリクエストにより、コロッケを。
きれいにつぶさないで、ちょっとゴロゴロ感を残します。
そしてゆで卵も ザクザク感を残しながらつぶして、混ぜます。
ソースは ウスターソースとケチャップ
にんにくのすりおろしを混ぜて作ります。
北海道から送られてきたアスパラは 春巻きの皮で巻いて揚げました。
塩だけでいただきます。
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カーリンさんの新刊
「青空 そよかぜ 深呼吸」
カーリンさんからの手紙のような一冊。
「じぶんのはなし」はマゴマゴに。
養老孟司さんの絵本。
よこやまかんたさんの絵。
たいせつなことが書いてあります。