外がとても暑くなり、今日は家で過ごそうと思った日、パンを焼きました。気温が高いからか、発酵が思ったより早く進み、少し慌てましたが、焼き立てがおいしくて焼いてよかったと思いました。残りはカットして冷凍し、朝や休日のお昼に食べています。この日は卵サンドにしてみました。まだまだ暑い日が続きそうですが、家ではいろいろ作ることを楽しみたいなと思っています。