娘からあるお願い事をされました。
ランニングをする時に生クリームが入った容器を持って走って欲しいと…
ランニング中に生クリームからバターを作る！という動画を見て、本当にできるか試して欲しいと言うのです。
少し考えて…
おもしろそうだなぁと。
試してみたかった塩麹も材料に加えて走ってみることに！
ぴったりの容器にアームポーチも見つけて準備完了。
走り始めると徐々に音と感覚の変化がありました。
チャプチャプ揺れる→とろみのある感覚→音がなくなり…
こんな変化を感じながら約6Kmのマイコースを走り終え、蓋を開けると…
蓋の近くはホイップ状に！
完全に分離させたかったので、1分ほどシェイクすると…
バターが出来上がりました！
分離した水分（バターミルク）もパンケーキの材料として使い切りました。
バターは、塩麹を入れることでミルク感が増した味わいで美味でした。
ランニング中にバターを作る…
パンケーキまで美味しくいただけて一石二鳥以上の大成功でした！
