9月になっても暑い日が続きますね。
こんなに暑いと爽やかなフルーツに手が伸びてしまいます。
と思って青いみかんをいつものよつばさんの宅配で何気なく注文していました。
届いてみたらすごく小さくてかわいいみかんが！
どうやら今回の青いみかんとはそのまま食べるのではなく、すだちのように使うみかんだったようです。
そのまま食べてみると穏やかなみかんの酸味で「これは冷やし中華のタレに…」と思いついて酢の代わりに使ってみました。
これがすこしのみかんの甘味と爽やかな酸味がとっても美味しくて大成功でした！
20個くらいあったので餃子のタレにも活用中です。
ほんとにさわやかでおいしくて、「みかんを育てていらっしゃるとこんなおいしいおまけもあるんだなぁ〜」とちょっとうらやましくいただきました。
偶然ですが食べることができてよかったです。
暑い夏もさわやかさに助けてもらって乗り切りたいですね。
